Scopri le nostre Specialità di Pesce: il meglio del mare a tavola
Assapora l'autenticità dei nostri piatti
PIATTI DI PESCE FRESCO
Al Ristorante L'Astice, i piatti di pesce fresco sono una vera celebrazione dei sapori del mare. Ogni giorno lo chef seleziona con cura il pescato più pregiato, garantendo freschezza e qualità in ogni portata. Tra le specialità, spiccano crudi di pesce, raffinati primi a base di frutti di mare e deliziosi secondi di crostacei e pesci cotti alla perfezione.
Le preparazioni, semplici ma ricercate, esaltano il gusto naturale del pesce, regalando ai clienti un'esperienza che profuma di mare in ogni boccone.
PIATTI DI TERRA
I piatti di terra, invece, portano in tavola l'essenza della tradizione camuna, rivisitata con creatività dallo chef. Carni locali, formaggi tipici e verdure di stagione vengono combinati con maestria per creare pietanze ricche e avvolgenti.
Dai brasati alle carni grigliate, fino ai primi piatti di pasta fresca, ogni proposta esprime il meglio del territorio, con un occhio di riguardo alla qualità degli ingredienti e alla valorizzazione dei sapori genuini della Valle Camonica.
FESTE E BANCHETTI
Il Ristorante L'Astice è il luogo ideale per organizzare feste e banchetti indimenticabili. Con un ambiente elegante e accogliente, siamo in grado di ospitare tanti eventi, dai compleanni alle celebrazioni aziendali.
Siamo pronti a personalizzare ogni dettaglio per creare un'atmosfera perfetta per ogni occasione. Offriamo una selezione di specialità di pesce e piatti di terra, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.